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Yogur griego ligero? yo no lo he visto aún  Como bien dices,para estas clases de sorbetes o sopas viene de maravilla

Hola a tod@s!

Soy balonera de Abril y he visitado varias veces vuestras recetas! y maaadre mía se me hacía la boca agua! jejeje... Ahora que me han cambiado la dieta y puedo comer casi de todo os dejo una recetilla que improvisé el otro día y quedó ummmm para chuparse los dedos!

MUSLITOS DE POLLO CON CURRY Y SALSA DE SOJA

PARA 4 PERSONAS

8 muslitos de pollo ( les quito la piel claro)
media cebolla grandecita
un pimiento verde
un tomatito maduro (pelado)
Setas ( al gusto, yo utilicé unas que vienen congeladas del mercadona que son variadas pero lo podeis hacer con champi, queda tambien muy rico)
salsa de soja (sin azucar)
curry en polvo
cerveza
Aceite
Sal y pimienta

Ponemos los muslitos de pollo previamente salpimentados en la cazuela y los doramos un poquitin, como a la plancha para darles un poquito de color.

Cogemos la cebolla, el pimiento y lo cortamos muy pequeñito, con un par de cucharaditas de aceite pochamos a fuego lento, cuando veamos que está la cebollita como un poquito transparente agregamos el tomate en daditos pequeñines y las setas que elijamos...

Cuando esté todo pochado agregamos un chorrito de salsa de soja y una cucharadita de curry ( dependiendo de lo que os guste, yo echo bastante )

Recuperamos los muslitos dorados y los echamos junto con la salsita que hemos obtenido de las verduritas... dejamos unos minutos y para finalizar un chorro de cerveza como medio vaso, dejamos reducir y voila! tenemos nuestra riquisima receta y con muy poquitas calorias!

Espero que os guste, ya me iréis diciendo!

Besos

me encantan las dos ultimas recetas, me encanta el pepino, pero solo lo he comido crudo en ensalada...  voy aprobarla pronto porq además es súper sencilla, y el pollo me gusta de todas las formas y realmente esta receta tiene una pinta....
gracias chicas, ya os contaré...

Yome haré el pollo este fin de semana! Gracias por tu aportación Ainhore.

Otra de pollo.

Para cuatro personas:

8jamoncitos de pollo sin piel
1limón
sal
pimienta
1cucharada de aceite
1/2vaso de caldo de pollo o verdura

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Se añade el aceite a los jamoncitos,después se le pone la sal y la pimienta y los ponemos en una bandeja de horno.Al caldo de pollo o verdura se le añade el jugo de un limón y se remueve,hechamos esto por encima de los jamoncitos junto con la cáscara de limón.
Calentamos el horno durante diez minutos a 180º y se meten los jamoncitos durante 30' a unos 160º.Vamos dándoles la vuelta cada diez minutos para que se dore por todas las caras y coja el sabor de la salsa.

Se puede acompañar de una ensalada de lechuga o de unos pepinos que hará que la digestión sea más rápida  aunque unos champiñones o setas a la plancha también queda bien.

¡¡A COMER!!

Ya me diréis que tal os ha quedado!! jejeje

Os dejo otra de pescado facil y super rápida!

Filetes de pescado super rápidos al microondas

Lo bueno que se hace en raciones individuales, en cosas de 3-4 minutos...

Ingredientes:

2 filetes de pescado blanco (merluza, panga... valen tambien congelados previamente descongelados claro )
Cebolla
Ajo en polvo
Perejil picado
Un poquito de pastillas de caldo de pollo
Aceite, pimienta y sal

Ponemos nuestros filetes de pescado en un plato, cogemos la cebolla y se la cortamos en aritos finitos ( no toda la cebolla, unas rodajitas).
Seguidamente echamos un poquito de ajo en polvo, un poquito de perejil y espolvoreamos un poquito de pastilla de caldo de pollo por encima ( no os paseis porque puede quedar muy fuerte, un poquitin ni la mitad de un cuarto), echamos un chorritin de aceite, muy poquito y nada tapamos con otro plato..

3-4 min en el microondas y ya está!

Un plato sanisimo y en 5 min lo tienes listo!

Espero os esté ayudando con mis recetillas!

Un besazo

Charito que buenisima pinta ese pollo!!
Habrá que probarlo este fin de semana!

AINHORE,tus recetas también deben estar muy buenas,que pinta la del pollo al curry  pa comerse hasta el plato 

Encuentras unos productos estupendos , Luna!!

Por cierto , que te has puesto unas bonitas piernas de avatar!!

Ainhore yo el pescado tb lo preparo muy parecido, solo q en vez de la pastilla de caldo le echo zumo de limón o unas gotas de vinagre de módena, es otra variedad y si q queda rico y rapido...

Como yo JULIANA´.
Yo cojo una bandeja pequeña de horno de cristal que quepa en el microondas.Pongo al pescado sal,perejil y ajo en polvo.Añado un poco de aceite a la bandeja y el zumo de 1/2 limón.Pongo el pescado dentro de la bandeja y lo pongo dos minutos por la primera cara,lo saco le doy la vuelta y lo dejo hacer el tiempo que necesite.
Suelo utilizar HALIBUT o PANGA.

Chicas gracias por la recetas porque estoy aborreciendo el pescado blanco, ya no se como hacermelo que me guste.
Besos

Me imagino AMANDA.

Charito, el Panga no la he comido nunca porque he oído hablar fatal de este pescado. Cierto es que es barato pero la forma en que los crían en Vietnam deja mucho que desear. Los alimentan con pescado podrido y con m... Ví un reportaje en la tele francesa una vez y se me quitaron las ganas de comer este pescado. Además hace unos años hubo problemas sanitarios en España con el Panga, no recuerdo qué bacteria encontraron y durante un tiempo estuvo prohibida la venta. Ahora ya pasa todos los controles sanitarios pero me da bastante asquillo la verdad. Con la Perca del Nilo pasa tres cuartos de lo mismo. Os dejo un enlace interesante: http://pezpanga.blogspot.com.es/

Elevage du Panga au Vietnam sur le Mékong

yo tampoco como panga, tengo una amiga pescatera y me dijo q ni se me ocurriera y me dijo lo mismo q dice Luna, prefiero ver el video, porq ya os comente q en genral el pescado no me gusta nada... pero si q sé q es mejor no tomarlo...