POLLO GUISADO CON VERDURAS

Iniciado por lucía3875, Septiembre 11, 2013, 08:09:00 PM

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lucía3875

Ingredientes:
4 muslitos de pollo medianos ( a ser posible quitándoles la piel)
1/2 calabacín
1/2 cebolla
1 zanahoria
500 gr de tomate triturado
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal
1 cucharada de azúcar para quitarle el amargor al tomate
1 vaso de vino blanco


Sofreir en 1 cucharada de aceite el calabacín, la cebolla y la zanahoria. Agregar el vino blanco y dejar que rebaje un poco, echar un vaso de agua y el tomate triturado
Marcar el pollo en las otras dos cucharadas de aceite ( solo marcar, casi vuelta y vuelta)
Ponerlo todo en la olla express y cuando empiece a sonar, unos 15 minutos.

Podeis acompañarlo de 40 gr de arroz.

¡¡¡Riquiiiiiiiisimo!!!!


GEMO

Que bien que vuelven las recetas!! Muchas gracias Lucia!!!!

pedrovalladolid

 :P

Uuuummmmm.......

Ñam ñam ñam

Que pinta, que rico




POSE 29/05/2013
10/02/2013 :  115,0 Kg
29/05/2013 :  105,5 Kg  => POSE   ;-)
22/02/2014 :    78,0 Kg  => MANTENIMIENTO  :-D
27/08/2015 :    77,6 kg => FIN DEL SEGUIMIENTO
07/01/2016 :    83,9 kg

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