Hola!!
Bueno, pues ya estreno yo el apartado!!
Lo que os voy a contar es realmente una tontería...pero a mi novio y a mi nos encanta, y es muy muy bajo en grasas!!
Esta semana estoy haciendo dieta lipolítica (a base de piña y pavo/pollo), y como me cansaba de comermelo todos los días igual, le cambié la presentación.
En mi caso, puse pavo, pero se le puede poner pollo/ternera/pescado...
Corté el pavo en trozos grandecillos más o menos, como cuando lo vas a guisar.
Partí cada rodaja de piña en 4 trozos.
Fui haciendo un picho (como los pinchos morunos) con trozo de carne/trozo de piña/trozo de carne/trozo de piña...y lo hice en la plancha eléctrica.
Así, sin usar siquiera una gota de sal o de aceite, me quedaron unos pinchos estupendos, y lo que es mejor, apetecía más (sobre todo ahora que hace frío, la piña calentita entra mejor).
A mi novio, que necesita m´s comida que yo, le puse también trozos de pimiento verde, rojo y cebolla intercalados con l piña, y le encantaron!!
Saludos y a ver quien se anima a contarme cosas nuevas, que me sale la piña por las orejas!!