¿El estómago se encoge o es un mito?

[guest2232]

Liz imagino que eres de América latina porque me soprenden los frijoles en el desayuno!  La verdad es que las cantidades son bajas, pero aquí no suelen recomendar tantos cereales como el maíz, la granola, legumbres como los frijoles, etc... nos suelen recomendar más verdura con pescado, carne o pollo.

[liz]

Asi es luzdemalaga.. soy mexicana.
Lo que pasa es que soy ovo lacto vegetariana desde hace 3 meses, y la nutrióloga me incluye mas legumbres y cereales.... por la cuestión de la proteina... 
Pero igual.. el sistema en España es diferente! Por eso le pedí a Ruben su opinión.. puntos de vista diferentes son siempre bienvenidos.

Saluditos!


TRATAMIENTO MEDICO:  BALON GASTRICO POR 6 MESES APROXIMADAMENTE.

KILOCALORIAS A CONSUMIR:   900  diarias.

OBJETIVOS:  Obtener una alimentacion balanceada buscando evitar sobrecargar el estomago.

SUGERENCIAS: Evitar ayunos prolongados., consumir cada dia de todos los grupos de alimentos.  Tomar los complementos alimenticios o vitaminas que indique el médico.


RACIONES PARA  EL DESAYUNO
GRUPO DE ALIMENTO   RACIONES
cereales y tubérculos   1/2
alimentos origen animal   1/2
leguminosas   1/2
grasas   1/2
azúcares   1/2




EJEMPLO DE DESAYUNO: (en casa)


1/4 taza de frijoles con 1/2 rebanada de queso
1/2 pan tostado
te o café con 1/2 cucharada de azúcar


EJEMPLO DE DESAYUNO: (en la oficina)

1/4 tortilla de harina integral
1/4 taza de frijoles
1/2 huevo cocido
cafe o te con 1/2 cucharada de azúcar








RACIONES PARA LA COLACION  MATUTINA
GRUPO DE ALIMENTO   RACIONES
Frutas   1/2
cereales y tubérculos   1/2
azúcares   1/2



EJEMPLO DE UNA COLACIÓN:


1/2 fruta
1 taza de palomitas
2 caramelos pequeños

RACIONES PARA LA COMIDA
GRUPO DE ALIMENTO   RACIONES
Verduras   1/2
Cereales y tubérculos   1
Alimentos de origen animal   1
Grasas   1/2
azúcares   1/2




EJEMPLO DE UNA COMIDA:


1 taza de ensalada de verduras (un poquito de aderezo)
1 huevo cocido

1 tortilla de maíz
te o cafe con 1/2 cucharada de azúcar















RACIONES PARA  COLACION VESPERTINA
GRUPO DE ALIMENTO   RACIONES
Frutas   1/2
cereales y tubérculos   1/2
leche   1/2




EJEMPLO DE COLACION: (en casa)

1/2 taza de papaya picada
2 cucharadas de granola
1/4 taza de yogurt natural

EJEMPLO DE COLACION: (en la oficina)

2 galletas marias
1/2  yogurt
1/2 manzana





RACIONES PARA LA CENA
GRUPO DE ALIMENTO   RACIONES
verduras   1/2
Cereales y tubérculos   1/2
Alimentos origen animal   1/2
leguminosas   1/2
leche   1/2
grasas   1/2
azúcares   1/2




EJEMPLO DE UNA CENA

*   1/2 tortilla de maíz o 1/4 de harina integral
*   1/2  rebanada de queso

1 taza de ensalada de verduras con un poquito de aderezo
1/2 taza de leche con 1/2 cucharada de chocolate

[guest2232]

Asi es luzdemalaga.. soy mexicana.

Me encanta como me has bautizado!! 

[charito]

  LUZDEMALAGA ¿que tal?  has iluminado mucho hoy a la gran bella tierra como es Málaga? perdona es una bromilla.

Bueno,yo quiero contar una cosa que creo que va con este post.Os cuento:
Resulta que ya hemos ordenado todo el trastero poniendo todo en cajas y lo que hemos visto que no íbamos a utlizar y que encima estaba nuevo,nuevo pero nuevo se lo hemos guardado a la chica que es chinita.
Bueno,pues la he llamado para decirle que íbamos a llevarle las cosas y resulta que la pobre mía en agradecimiento nos ha hecho manjares:chipirones con gambas en salsa de soja a la plancha,ensalada de lechuga con gambas,arroz frito tres delicias,merluza a la plancha en salsa de ostra,fideos chinos de soja con marisco,rollitos de primavera con verdura,pollo con champiñones,pan chino y pan de gambas.Bueno,la pobre quería que comiese de todo y bueno he probado la merluza y la ensalada sin problema y me ha obligado a probar un poco de rollito,de fideos chinos y de chipirones y bueno no os podeis ni imaginar,he ido al baño y he vomitado un poco(no mucho) y me siento con dolor de estómago y llenísima y es porque no estoy acostumbrada a comer tanto y mucho menos de noche,ains amigas mias....que dolor tengo en mi estómago y es porque lo tendré más pequeño y claro...habrá dicho ESTO QUE ES?

[Cris]

pues si porque yo como me pase un poco de mas me pongo malisima y si como algo de grasa me muero del dolor los estomagos se acostumbran a lo que les des pero la cabeza y el paladar no podian ir en corcondancia y estar al mismo nivel jajajaj seria guay no tener ganas de dulces ni nada que nos perjudique como el estomago que es mas sensato

[charito]

Pues si CRIS.Anoche y esta mañana he andado con la tripa suelta y habrá sido por eso.

[Rubén IMEO]

Chartio lo que te ocurre es algo que yo intento conseguir en los objetivos que planteo a mi pacientes a largo plazo:
1. Si durante meses come esencialmente comida muy sana, libre de grasas saturadas, y baja en carbohidratos de alto índice glucémico, cuando un día comas un alimento "menos sano", a tu sistema digestivo no le va a gustar, y lo mínimo que sentirás es una gran inflamación abdominal.
2. Lo mismo ocurre con las cantidades, el sistema digestivo se acostumbra a comer pocas cantidades varias veces al día y el estómago pierde flexibilidad.

[charito]

Entonces esto quiere decir que mi estómago está educado y para seguir con esa educación hay que seguir el ritmo que llevo ¿no? dentro de lo mal que lo pasé he visto que es bueno.

[Rubén IMEO]

Así es Charito has conseguido que tu sistema digestivo se conforme con poca cantidad de comida, y que rechace aquellos alimentos menos saludables o baja calidad. Para manener tu peso es un estado ideal.

[charito]

¡¡¡que alegría!!! He leido tus palabras Rubén y menuda alegría me has dado,gracias 

[Rubén IMEO]

Ya lo verás como manteniendo las pautas e incluyendo un par de días pasta, arroz, pan... en la hora de la comida, te mantienes sin ningún problema!!

[charito]

Rubén,me estoy manteniendo perfectamente,esta semana me he pesado y estoy igual  estoy más feliz que una perdiz  .Muchas gracias corazón.