La noche temática, EEUU contra la obesidad

[amaranta]

Este es un programa de La noche temática sobre la obesidad en EEUU.
http://www.rtve.es/alacarta/videos/la-noche-tematica/noche-tematica-estados-unidos-contra-obesidad/1777707/

Aunque estrictamente no se ciñe al tema, este otro programa sobre el azúcar también me ha parecido muy interesante y no deja de estar relacionado con la nutrición.

http://www.rtve.es/alacarta/videos/la-noche-tematica/noche-tematica-sobredosis-azucar/1777727/

[nome15]

Sí, la industria de la alimentación ha invertido miles de millones de dólares, en la creación de nuevos alimentos que generen estímulos anti saciantes.

Además, se usa el almidón procedente de las patatas como aditivo en los alimentos que deben estar cremosos.

Nos venden el pan de molde como un pan más sano, pero en realidad se mantiene esponjoso gracias a la grasa que contiene.

Se usa como aditivo el azúcar para mejorar alimentos de mal sabor y peor valor nutricional, por que es más barato hacer esto que producir alimentos de alta calidad culinaria.

La industria alimentaria usa miles de aditivos y juntos se desconoce que efectos tienen en el ser humano.

Nosotros los consumidores estamos indefensos ante esta situación, y las administraciones públicas están desbordadas.

Solo leyendo mejor las etiquetas y exigiendo una mayor calidad y salubridad de los alimentos, podremos revertir esta situación... 

[Bellsa]

Que bien, en realidad es un servicio, la informacion sobre la obesidad y sus consecuencias es la mejor arma, saber conocer es lo que se debe hacer los Estados para bajar las enfermedades de su poblacion.